En La Libertad, el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social (Midis), verifica la calidad e inocuidad de los alimentos en los almacenes de los proveedores para proceder a su liberación y de esta forma asegurar la primera entrega programada del año escolar 2024.

Con un enfoque centrado en el bienestar de los estudiantes, los supervisores de plantas y almacenes realizan minuciosas inspecciones en cada uno de los almacenes de los proveedores. Su misión es garantizar la calidad, seguridad e inocuidad de dichos alimentos.

Durante el proceso de liberación, se verifica exhaustivamente los lotes registrados, las condiciones de almacenamiento y se contrasta la información presentada por las empresas con los estándares de calidad establecidos. Una vez completada esta fase, se otorga la conformidad, dejando los productos listos para su distribución en los colegios.

El compromiso de Qali Warma con la nutrición escolar se refleja en las dos modalidades de servicio que ofrece: una para la provincia de Trujillo y otra para la provincia de Pataz. En total, se atienden a más de 320 mil estudiantes en ambas provincias.

Qali Warma reafirma su compromiso con una alimentación escolar de calidad, que contribuya al desarrollo integral de la comunidad educativa.

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