Maracuyá Orgánico: Innovación en Valle Jequetepeque

Maracuyá Orgánico: Innovación en Valle Jequetepeque

En el valle del Jequetepeque, específicamente en la zona de Pacanga, distrito de Chepén, departamento de La Libertad, se está desarrollando un proyecto innovador de cultivo de maracuyá orgánico. Este proyecto es liderado por Javier Zamudio Paredes, gerente general de Techno Consult SRL y de la Corporación CSAC de Trujillo, en colaboración con Agroinnova de Colombia. El campo elegido para este cultivo pertenece a Manfredo Nina Quispe, quien posee alrededor de 1800 plantas de maracuyá.

Anteriormente, en esta región se cultivaban principalmente arroz, maíz y yuca. Sin embargo, debido a la fluctuación de precios y la baja rentabilidad de estos cultivos, los agricultores, incluido Manfredo, han decidido optar por el maracuyá. Este fruto es más duradero y se adapta bien a las condiciones tropicales del área, incluyendo suelos francos arenosos que incluso toleran ciertos niveles de salinidad.

Techno Consult y Agroinnova están impulsando el uso de prácticas agrícolas orgánicas y sostenibles. Para ello, están proporcionando asesoría técnica especializada y promoviendo el uso de fertilizantes orgánicos y biofertilizantes como el Unig y el ácido húmico. Estos productos no solo mejoran la calidad del suelo, sino también la salud general de las plantas de maracuyá.

El cultivo de maracuyá orgánico no solo busca aumentar la rentabilidad para los pequeños y medianos productores locales, sino también cumplir con las exigencias del mercado internacional. Actualmente, existe una alta demanda de maracuyá orgánico, especialmente en Asia y Europa, y el precio de mercado es muy favorable, llegando a pagar hasta 3 soles por kilo. Este proyecto representa una oportunidad significativa para la economía agrícola de la región.

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Este artículo ha sido seleccionado y parcialmente escrito e ilustrado por Inteligencia Artificial (AI) basado en noticias disponibles.

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